Gletscher Fondue

Frisch-Fonduemischung

  • in 6 Genuss-Varianten erhältlich
  • fixfertig aus der Sennerei Pontresina

Anders als handelsübliche Käsefondues sind unsere Gletscherfondues kalt angerührt, also nicht vorgeschmolzen oder vorgekocht! Ein einmaliger Genuss ohne Schmelzsalze & Konservierungsmittel!

Gletscherfondue

Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit unserem „Fixfertig-Gletscherfondue“!

Ein Fondue-Genuss wie in Ihren schönsten Erinnerungen! Schmackhaft wie hausgemacht.

Unsere 6 „fixfertigen“ Gletscherfondue-Sorten

  • Hausmischung
    Vier auserlesene Schweizerkäse, Weisswein, Maizena, Kirsch und eine Würzmischung
  • Moitié-Moitié
    Auserlesene Greyerzer- und Freiburger Vacherinkäse, Weisswein, Maizena und Kirsch
  • Champagner-Trüffel
    Vier auserlesene Schweizerkäse, französischer Schaumwein und Champagner, Maizena, Kirsch, schwarze Trüffel und Trüffelöl
  • Kräuter
    Vier auserlesene Schweizerkäse, Weisswein, Maizena, Kirsch und Kräutermischung
  • Röschtigraben
    Freiburger Vacherin AOC und ein anderer Geheimtipp ännet dem „politischen Röschtigraben“, dazu auserlesene und schön reife Bündner Käse von dieser Seite des Röschtigrabens, Weisswein, Maizena und Kirsch
  • Engiadinais cun Prosecco Neu
    Zwei auserlesene Engadiner Käse, Prosecco, Maizena und Kirsch, ohne Würzmischung

Die Hausmischung und das Moitié-Moitié Fondue sind in 2er, 3er und 4er Packungen (Portionen) erhältlich. Alle übrigen Sorten in 2er und 3er Packungen.

Alle Beutelgrössen enthalten pro Person 300g fixfertige Fonduemischung (ca. 200g Käse und 100g übrige Zutaten). Je nach Geschlecht, Alter und Hunger reicht diese Menge für 0,8 bis 1,5 Personen.

Gletscherfondue Trockenmischung

(ohne Flüssigkeit)

  • Engadiner Fondue Neu
    100% Engadiner Käse!
  • Hausmischung Neu
    100% Schweizer Käse!

Die Käsetrockenmischung kann mit einer beliebigen Flüssigkeit angerührt werden! Zum Beispiel: Engadiner Bier, Weisswein, Prosecco oder für Kinder alkoholfreies Bier oder Saurer Most ohne Alkohol. Tipps zur Zubereitung

Die Trockenmischung ist in 2er und 4er Packungen (Portionen) erhältlich. Alle Beutelgrössen enthalten pro Person 220g Fonduemischung (Käsetrockenmischung mit Maizena).

Unser einmaliger Raclette- & Fondueplausch!

Tagsüber Fondue, abends Gruppenangebote!